أسعار الدواجن تعود إلى مستويات مستقرة بعد موجة ارتفاع خلال فصل الصيف
شهدت الأسواق المغربية استقرارًا في أسعار لحوم الدواجن بعد شهور من التقلبات الحادة، حيث تراجع سعر الكيلوغرام الواحد من الدجاج الحي إلى ما بين 17 و18 درهما، بعدما تجاوز في فصل الصيف 25 درهمًا، ما يعكس عودة المنتج إلى مستويات أكثر استقرارًا.
ويختلف السعر باختلاف المدن حسب العرض والطلب المحلي، لكن الاتجاه العام يشير إلى انخفاض ملموس في أغلب مناطق البلاد.
وأكد رضوان زويتني، عضو الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أن سعر الكيلوغرام في سوق الجملة تراوح بين 14 و15 درهمًا، وفي البيع بالتقسيط بين 16 و17 درهمًا، مشيرا إلى أن انخفاض الأسعار يعزز القدرة الشرائية للمستهلك، الذي بدأ يقتني كميات أكبر عند انخفاض الأسعار مع تراجع تكاليف النقل والعلف التي وصلت الآن إلى 10–11 درهمًا للكيلوغرام.
وأضاف زويتني أن انخفاض الطلب في الصيف بسبب الظروف الاقتصادية والدخول المدرسي دفع المستهلك إلى التحكم في السوق، ما ساهم في استقرار الأسعار.
من جهته، أوضح عبد الكريم القدوري، الكاتب المحلي لفرع الدواجن بالنقابة الوطنية للتجار والمهنيين بخريبكة، أن انخفاض الأسعار يعود إلى تراجع الاستهلاك بعد ذروة الصيف التي تشهد عادة ارتفاعًا في الطلب بسبب المناسبات والاحتفالات العائلية، مؤكدًا أن إنتاج الكتاكيت يصل حاليًا إلى نحو 8.8 ملايين وحدة، مع استقرار نسبي في الضيعات خلال الأسابيع الأخيرة، ما انعكس على حركة السوق.
وأشار القدوري إلى أن الأسعار مرشحة لمزيد من التراجع مع نهاية أكتوبر مع زيادة إنتاج الكتاكيت تدريجيًا إلى نحو 10 ملايين وحدة، ما قد يسهم في وفرة العرض وانخفاض الأسعار أكثر في الأسابيع المقبلة.
