الجامعة تدعو المقاهي والمطاعم إلى عدم رفع أسعار خدماتها أثناء مباريات الكان
قامت الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بإصدار بلاغ موجه إلى كافة المهنيين في القطاع، دعت فيه إلى الالتزام بالحفاظ على أسعار المشروبات والمأكولات دون أي زيادات طوال فترة تنظيم مباريات كأس أمم إفريقيا المغرب 2025.
وجاء هذا القرار في إطار حرص الجامعة على ضمان نجاح هذه التظاهرة الرياضية القارية في أجواء من الفرح الوطني والمسؤولية الجماعية.
وأكدت الجامعة أن اللحظات الاحتفالية المرتبطة بتعلق المغاربة بالمنتخب الوطني تشكل رأسمالًا رمزيًا مشتركًا لا يجوز استغلاله لتحقيق مكاسب ظرفية قد تضر بصورة القطاع وتشوه أجواء الاحتفالات الجماعية.
وأشار البلاغ إلى أن بعض الحالات المعزولة التي شهدت رفع الأسعار خلال مباريات سابقة للمنتخب الوطني ألحقت ضررًا بسمعة المقاهي والمطاعم، دون تقديم حلول حقيقية للمشاكل التي يواجهها المهنيون. واعتبرت الجامعة أن هذه الممارسات تقوض الجهود الجماعية المبذولة لتعزيز الثقة بين المهنيين والمستهلكين.
وأكدت الجامعة أن اللجوء إلى زيادات ظرفية في الأسعار لا يمثل حلاً للمشاكل البنيوية التي يعاني منها القطاع، والتي تشمل أساسًا ارتفاع تكاليف التسيير، تراكم الرسوم، ونقص الدعم والمواكبة. كما شددت على أن معالجة هذه الإشكالات تتطلب مقاربة مؤسساتية مسؤولة ترتكز على الترافع الجاد والتنظيم المستدام.
وختم البلاغ بالدعوة إلى إصلاح الإطار القانوني والتنظيمي الذي ينظم قطاع المقاهي والمطاعم، بما يضمن العدالة الضريبية، تبسيط المساطر الإدارية، وحماية المهنيين والعاملين في القطاع، بدل الاعتماد على حلول ظرفية قد تزيد الأزمة تعقيدًا.
