المرصد المغربي لحماية المستهلك يحذر من اختلالات سوق البيض ويطالب بترقيم العبوات

عاد ملف سلامة البيض في المغرب ليشغل الرأي العام، بعد تحذيرات أطلقها المرصد المغربي لحماية المستهلك حول الفوضى التي يعانيها قطاع تسويق هذا المنتوج الغذائي الحيوي. 

وأكد المرصد، في بلاغ له أن الوضع الحالي يعرض المستهلك لمخاطر التسمم الغذائي والاحتيال التجاري بسبب نقص الشفافية في السوق.

وأشار البلاغ إلى أن بيع البيض يتم في كثير من الأحيان بشكل عشوائي ودون تعبئة مناسبة، ما يصعب التعرف على مصدر البيض أو تاريخ إنتاجه وظروف تخزينه، خصوصا في الأسواق الشعبية، حيث غياب المعلومات يعد مدخلا للغش واستغلال المستهلك.

وفي هذا السياق، طالب المرصد بتطبيق إلزامي لترقيم عبوات البيض، مع تسجيل معلومات أساسية على كل صندوق، تشمل اسم المزرعة أو مركز التعبئة، تاريخ الإنتاج، تاريخ انتهاء الصلاحية، رقم الدفعة، ورمز التتبع. 

كما دعا إلى تعميم مراكز التعبئة وتسجيلها رسميا لدى الوكالة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، لضمان تتبع المنتج منذ مراحله الأولى.

وشدد البلاغ على ضرورة تفعيل القانون رقم 31.08 المتعلق بحماية المستهلك، مع فرض عقوبات صارمة على الموزعين والباعة المخالفين لمعايير السلامة والشفافية، إلى جانب إطلاق حملات توعوية لتعليم المواطنين كيفية قراءة رموز البيض والتأكد من مطابقتها للمواصفات الصحية.

كما اقترح المرصد إدماج التعاونيات والمنتجين الصغار في منظومة الترقيم والتتبع، من خلال تقديم دعم مالي وتقني، إلى جانب إنشاء آلية رقمية لتلقي شكايات المستهلكين المتعلقة بالبيض ومعالجتها بسرعة وشفافية، مع نشر بيانات دورية حول المخالفين لتعزيز الرقابة والردع.