أسعار الدجاج بالمغرب تقفز إلى 30 درهما للكيلوغرام وتضغط على القدرة الشرائية للمواطنين
تواصل أسعار الدجاج في المغرب ارتفاعها، في وقت يشهد فيه الإنتاج داخل الضيعات تراجعا، الأمر الذي أعاد الجدل حول أسباب صعود الأسعار، وسط شكاوى مهنيين من اتساع مظاهر الاحتكار والمضاربة، وما يترتب عن ذلك من ضغط متزايد على القدرة الشرائية للمواطنين.
ووفق مصادر مطلعة، فقد وصل سعر الدجاج بسوق الجملة في الدار البيضاء خلال الأيام القليلة الماضية إلى نحو 20 درهما للكيلوغرام، بينما تراوحت الأسعار لدى تجار التقسيط بين 25 و30 درهما، مع تسجيل أسعار أعلى في عدد من المناطق، من بينها طنجة.
وفي هذا الإطار، أوضح مهنيون، أن تراجع الإنتاج يعود إلى عدة عوامل، من بينها ضعف الطلب خلال فترة سابقة، إضافة إلى النقص المسجل في المذابح الصناعية.
وأشاروا إلى أن جزءا من الإنتاج المحلي المسجل خلال أكتوبر الجاري يجد صعوبة في تسويقه عبر القنوات التقليدية، سواء من خلال المجازر القريبة أو أسواق الجملة.
كما كشفوا أن تكاليف الإنتاج كانت خلال مرحلة سابقة منخفضة، حيث تراوحت بين أربعة وسبعة دراهم، قبل أن تتغير معطيات السوق، ما دفع عددا من المربين إلى خفض إنتاج الكتاكيت والاعتماد على ضيعاتهم الخاصة، تفاديا لتكرار الخسائر التي سبق أن تكبدها المربون الصغار والمتوسطون خلال فصل الصيف.
وأضافوا أن حجم العرض المتوفر حاليا سجل انخفاضا واضحا، مبرزين أن عدد الشاحنات التي تدخل إلى سوق الجملة بالدار البيضاء لا يتعدى 20 شاحنة يوميا، وهو ما اعتبروه سببا مباشرا في ارتفاع الأسعار.
وتشير المعطيات نفسها إلى أن أسعار الدجاج في سوق الجملة تقترب من مستوى 20 درهما للكيلوغرام أو تتجاوزه، في حين تتراوح الأسعار الموجهة إلى المستهلك بين 25 و30 درهما، بحسب المدن والأقاليم.
واعتبروا أن توالي ارتفاعات الأسعار يطرح تساؤلات حول ظروف اشتغال السوق، مشيرين إلى أن هذه الارتفاعات قد تكون مبرمجة ومفتعلة، بهدف جذب المستثمرين إلى دورة إنتاجية لا تكون المخاطر المرتبطة بها محسوبة بشكل كاف.
