باحثون يحذرون: الفواكه الحمضية قد تؤدي لتأكل الأسنان
حذر أطباء الأسنان من التأثير السلبي لبعض الفواكه على صحة الأسنان رغم فوائدها الغذائية المعروفة.
وأكدت دراسة منشورة في المجلة البريطانية لطب الأسنان أن الإفراط في شرب عصائر الفواكه يزيد من خطر تأكل الأسنان، مشيرة إلى أن طريقة تناول الفاكهة أكثر تأثيرا من نوعها أو مكوناتها.
وأوضحت الدراسة أن الفواكه الكاملة غير الحمضية تشكل خطراً أقل على الأسنان مقارنة بالعصائر، التي تفقد أثناء عصرها معظم الألياف ويبقى مزيج مركز من السكريات والأحماض، مما يسهل التصاقها بمينا الأسنان ويغذي البكتيريا المسببة للتسوس.
وأشار الباحثون إلى أن بعض الفواكه، مثل الحمضيات كالبرتقال والليمون، رغم غناها بالفيتامين "سي"، فإن حموضتها العالية قد تؤدي إلى تأكل الأسنان تدريجياً عند الإفراط في تناولها.
كما أن الفواكه الاستوائية، بالرغم من مذاقها الحلو والمنعش، تحتوي على نسب عالية من السكر والأحماض يمكن أن تؤثر على مينا الأسنان. بالمقابل، تعتبر التفاح والكمثرى أفضل للفم، إذ تساعد الألياف والماء فيهما على تحفيز إفراز اللعاب وتنظيف الأسنان بشكل طبيعي.
وأضافت الدراسة أن بعض الفواكه مثل الفراولة والتوت يمكن أن تترك بقعا على الأسنان إذا لم يتم غسلها بعد الأكل، بينما يحتوي الموز على نشويات قد تلتصق بالأسنان إذا لم يتم تنظيفها بالفرشاة.
وأكد الخبراء على ضرورة تناول الفاكهة كاملة وضمن وجبة رئيسية بدلا من تناولها كوجبة خفيفة بين الوجبات، مع الانتظار مدة نصف ساعة على الأقل قبل تنظيف الأسنان بعد تناول الحمضيات، وشرب العصائر دفعة واحدة بدلاً من ارتشافها ببطء لتقليل الضرر.
وأوضحت الدراسة أن الاعتدال في عدد مرات تناول الفاكهة وشكل تناولها هو المفتاح للحفاظ على صحة الأسنان، دون الحاجة للاستغناء عن فوائدها الغذائية.
