دراسة تكشف عن أطعمة تعزز صحة اللثة وتحمي من خطر التهاب دواعم السن

وكالات

راجع باحثون نتائج 36 دراسة علمية تناولت العلاقة بين النظام الغذائي وصحة اللثة لدى البالغين، مع التركيز على تأثير الفيتامينات والعناصر الغذائية المختلفة، إضافة إلى أنماط التغذية المتنوعة، في تطور التهاب دواعم السن.

وأظهرت النتائج أن الحصول على كمية كافية من البروتين يرتبط بانخفاض مستويات نزيف اللثة، في حين ارتبط اتباع نظام غذائي غني بالألياف بتراجع فقدان العظام المحيطة بالأسنان، ما يعني انخفاض احتمالية فقدانها.

كما أشار التحليل إلى وجود علاقة بين ارتفاع استهلاك فيتاميني C وD وانخفاض خطر الإصابة بالتهاب دواعم السن. وسجل الباحثون أيضًا ارتباطات إيجابية مع الفيتامينات A وE وK، إضافة إلى الفلافونويدات والخضراوات والفواكه، إذ أظهر الأشخاص الذين يستهلكون هذه الأغذية بشكل منتظم مؤشرات أقل على تلف الأنسجة الداعمة للأسنان.

ولم تقتصر أهمية النتائج على العناصر الغذائية منفردة، بل شملت كذلك طبيعة النظام الغذائي بشكل عام. فقد ارتبطت الأنماط الغذائية التي تتمتع بخصائص مضادة للالتهاب بانخفاض خطر الإصابة بالتهاب دواعم السن، بينما ارتبطت الأنظمة الغذائية التي تحفز العمليات الالتهابية بارتفاع خطر الإصابة بالمرض.

ويرى الباحثون أن إدراج توصيات غذائية ضمن استراتيجيات علاج التهاب دواعم السن والوقاية منه قد يكون مفيدًا. ومع ذلك، شددوا على أن غالبية الدراسات التي شملتها المراجعة كانت دراسات رصدية، وبالتالي فإن العلاقات التي تم رصدها لا تثبت أن تغيير النظام الغذائي وحده قادر على الوقاية من الإصابة بالمرض.